E’ tempo di rinnovare le apparecchiature professionali. Ora li finanzia Ristorazione 4.0

Fipe presenta il progetto di collaborazione con EFCEM, l’associazione dei produttori di attrezzature. Forni, frigoriferi, lavastoviglie o macchine per il gelato, in molti casi sono obsoleti o con alti consumi energetici.

Buone notizie per i gestori dei pubblici esercizi. Per favorire, grazie ad agevolazioni fiscali, il rinnovamento delle attrezzature e delle tecnologie a disposizione delle imprese della ristorazione puntando su digitalizzazione e sostenibilità ora c’è Ristorazione 4.0, il progetto di rilancio del settore Ho.re.ca proposto da Fipe-Commercio, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e EFCEM Italia, l’associazione che riunisce 45 aziende che operano in Italia nel settore degli apparecchi professionali per ristorazione e ospitalità che rappresenta oltre 80% del fatturato globale italiano